Pasta Episode Herbst 2026 Das wurde heute das dritte Mal gekocht. Dafür hatte ich noch für zwei Personen selbsgemachte schmale Bandnudeln übrig (die einzige Sorte, die ich beiher selber hergestellt habe). Zutaten Für zwei zum Satt werden. 1 Bio-Zitrone 1 Stange Lauch 100g Schinken 125 ml (trockener) Weißwein 125 ml Sahne 1 Bund Petersilie 2 Knoblauchzehen 1 EL Butter Olivenöl Salz, Pfeffer, Muskatnuss Arbeitsschritte Vorbereitung Zitrone abwaschen, halbieren, Saft auspressen die halbe Zitronenschale klein würfeln Lauch von alten Teilen befreien, längs halbieren, waschen, in Streifen schneiden Schinken würfeln Knoblauch fein würfeln Petersilie waschen, trocknen, hacken Jetzt das gesalzene Wasser für die Nudeln auf den Herd und einen zweiten Topf für die Soße. Read more...

Der erste DID oder DUT An jeden ersten Sonntag im Monat wird jetzt zum DID (Digital Independence Day) bzw. DUT (digitaler Unabhängigkeitstag) aufgerufen. Zentrale Seite: DID Einer der Initiatoren: https://cultur.social/@marcuwekling https://digitalcourage.video/c/marc_uwe_kling/videos Ich bilde mir ein, schon einiges getan zu haben. kein Twitter kein WA, Facebook, Insta & Co wenig Google Fairphone dafür Mastodon: https://bildung.social/@hfreye ganz neu Rezepte: https://umai.noeldemartin.com/viewer?url=https://teamid.live/hhwkocht/kochbuch/public%23it mit umai und gespeichert in einem Solid-Pad von https://teamid.live/

ziemlich ortsfest OpenStreetMap® sind offene Daten (open data), lizenziert unter der Open Data Commons Open Database-Lizenz (ODbL) von der OpenStreetMap Stiftung (OSMF) Die Liste der Orte in denen ich gewohnt habe ist recht überschaubar. Außer “Station zwei” (Armeezeit) liegen alle im Land Brandenburg und dort auch nur in drei Landkreisen/kreisfreien Städten. (PM, P, TF, TF, TF, TF) OpenStreetMap® sind offene Daten (open data), lizenziert unter der Open Data Commons Open Database-Lizenz (ODbL) von der OpenStreetMap Stiftung (OSMF) In den zeitlichen Verteilung sieht man große Konstanz zu Beginn und jetzt mit kürzeren Episoden im jungen Erwachsenenalter - ziemlich normal. Read more...

Zum dritten Advent ein Hinweis auf den Adventskalender des LISUM unter https://lisum.berlin-brandenburg.de/advent/. Im Grunde wurde der Gundaufbau von 2021 recycled. Besonders gespannt darf man natürlich auf das letzte Türchen am 24.12. sein. Es wird toll!!! Aber ich finde, es gibt auch schon vorher ein paar nette Tage. Meine Empfehlung: der 7.12.. (Schon vor allem deshalb, weil ich hier selber beigetragen habe - sonst habe ich ja nur die Webseiten gebastelt) Read more...

Hallo Welt Eigentlich habe ich nicht viel beizutragen zum Weltwissen, aber ich habe diese EINE Idee, die ich gerne verbreiten möchte. Kommt dann demnächst. Meinen Auftritt habe ich jetzt mit Hugo und dem sehr minimalen Theme smol umgesetzt. Mal sehen wohin die Reise geht. Eventuell lasse ich auch sonst mal meine Gedanken hier liegen… eigentlich wäre Go passender - kann ich aber nicht